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冷鲜牛肉含有哪些微量元素
编辑:蒙容肉业乌兰察布市有限公司   时间:2017-04-17

冷鲜牛肉含有哪些微量元素


       1,肌氨酸:肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。从而使训练能坚持得更久。

      2,维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

       3,肉毒碱:鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

       4,钾和蛋白质:钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

       5,亚油酸:富含结合亚油酸,亚油酸可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

       6,锌、镁:锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。,能增强免疫系统。镁支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,还可提高胰岛素合成代谢的效率。

       7,铁:肉中含有丰富的铁,铁是造血必需的矿物质。


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