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内蒙古牛肉干的吃法以及保存方法
编辑:蒙容肉业乌兰察布市有限公司   时间:2017-04-17

内蒙古牛肉干的吃法以及保存方法


内蒙古牛肉干的制作工艺分两个类型:

(1)烤牛肉干

(2)炸牛肉干

内蒙牛肉干可以直接吃,也可以先用微波炉和电磁炉微烤热一会,一般30度到50度的牛肉干是最好吃的,吃的时候不能一口吃一大块,因为牛肉干是风干压缩的很劲道,牛肉干都有明显的纹理的,吃的时候用手撕着一条条的吃,烤牛肉干有明显的纹理特征,炸牛肉干口感香脆。


内蒙古牛肉干保存方法是:


散干、真空包装已经开封的牛肉干正常存放,在低温、风干、干燥处。

不能存放在阴潮的地方,不建议冰箱保存有潮气,会加速牛肉干长毛变质。

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